Cold-Pressed Sunflower Oil
ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಡ್ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ
ಹಗುರ, ಮೃದು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ. ರಾಸಾಯನಿಕ ದ್ರಾವಕಗಳಿಲ್ಲದೆ ಹಿಂಡಿದ್ದು, ದಿನನಿತ್ಯದ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ತಾಜಾ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ.
ಕರ್ನಾಟಕದ ಕೊಪ್ಪಳದಲ್ಲಿ ಹಿಂಡಿ, ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಲಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾಶ್ ಆನ್ ಡೆಲಿವರಿ ಮತ್ತು UPI ಸ್ವೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಏಕದಂತ ಎಂಟರ್‌ಪ್ರೈಸಸ್ ತಯಾರಿಸಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತದೆ. FSSAI: 21226117000235.
ಈ ಎಣ್ಣೆಯ ಬಗ್ಗೆ
ನಮ್ಮ ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಡ್ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಿಂಡಿ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ರಿಫೈನ್, ಬ್ಲೀಚ್ ಅಥವಾ ವಾಸನೆ ತೆಗೆಯುವ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಬೇರೇನೂ ಸೇರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಇದರ ಹಗುರ, ಮೃದು ರುಚಿ ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಯ ನಿಜವಾದ ರುಚಿ ಹೊರಬರಲು ಅವಕಾಶ ಕೊಡುತ್ತದೆ. ಹಾಗಾಗಿ ಕುಟುಂಬದ ಅಡುಗೆಮನೆಗೆ ಇದು ಬಹುಪಯೋಗಿ ಎಣ್ಣೆ.
ಇದನ್ನು ಯಾವುದಕ್ಕೆ ಬಳಸಬಹುದು
- ದಿನನಿತ್ಯದ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಹುರಿಯುವಿಕೆ
- ಸಾರು, ಅನ್ನದ ಖಾದ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈ
- ಹಗುರ ಕರಿಯುವಿಕೆ
- ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್
ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್: ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಿಧಾನ
ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖ ಅಥವಾ ರಾಸಾಯನಿಕ ದ್ರಾವಕಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಎಣ್ಣೆ ಬೀಜದ ಸ್ವಭಾವಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರವಾಗಿಯೇ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.
- ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖವಿಲ್ಲದೆ ಹಿಂಡಲಾಗುತ್ತದೆ
- ರಾಸಾಯನಿಕ ದ್ರಾವಕಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ
- ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ
- ಬ್ಲೀಚ್ ಅಥವಾ ವಾಸನೆ ತೆಗೆಯುವ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಇಲ್ಲ
- ಏನನ್ನೂ ಸೇರಿಸಿಲ್ಲ, ಕೇವಲ ಎಣ್ಣೆ
ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು
ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಡ್ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯ ರುಚಿ ಹೇಗಿರುತ್ತದೆ?
ಇದು ಹಗುರ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿದ್ದು, ಸೌಮ್ಯವಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರುಚಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ದಿನನಿತ್ಯದ ಅಡುಗೆಗಳಿಗೆ ಹೊಂದುತ್ತದೆ.
ರಿಫೈನ್ಡ್ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಗಿಂತ ಇದು ಹೇಗೆ ಭಿನ್ನ?
ರಿಫೈನ್ಡ್ ಎಣ್ಣೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶಾಖ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕಗಳಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿ, ಬ್ಲೀಚ್ ಮಾಡಿ, ವಾಸನೆ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಎಣ್ಣೆಗಳು ರಿಫೈನ್ ಮಾಡಿದವಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ತಮ್ಮ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಣ್ಣ, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ಇದನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು?
ತಂಪಾದ, ಒಣ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ, ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಿಂದ ದೂರ ಇಡಿ ಮತ್ತು ಬಳಸಿದ ನಂತರ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ.
ಯಾವ ಪ್ಯಾಕ್ ಗಾತ್ರಗಳು ಲಭ್ಯವಿವೆ?
1 ಲೀಟರ್ (₹320) ಮತ್ತು 5 ಲೀಟರ್ (₹1600).